Authentische italienische Küche

Hausgemachte Pasta, Pinsa Romana und Risotto – in der Gentzgasse 127, 1180 Wien.

Gastraum von Pasta e Basta mit gedeckten Tischen

Tradition trifft Moderne

Seit über 25 Jahren widmet sich Pasta e Basta der traditionellen italienischen Küche. Unser Küchenteam wählt die Zutaten nach Saison aus und bereitet jedes Gericht frisch zu – mit Respekt vor dem Handwerk und der Überzeugung, dass gutes Essen Menschen zusammenbringt.

Unsere Spezialitäten

Burrata mit Tomaten und Rucola

Antipasti

Burrata, Carpaccio di Manzo oder Antipasti Misti Siciliani – zum Teilen oder als Einstieg.

Ravioli in cremiger Sauce

Pasta

Hausgemacht und täglich frisch – von Linguine alle Vongole bis Tagliolini al Tartufo.

Risotto mit schwarzem Trüffel

Risotto

Vier Variationen, frisch zubereitet – mit Steinpilzen, Meeresfrüchten oder schwarzem Trüffel.

Hausgemachte Pasta

Unsere Pasta wird täglich frisch in unserer Küche zubereitet – mit italienischem Mehl und frischen Eiern. Ravioli, Tagliolini und Spaghetti entstehen bei uns von Hand, bevor sie in die Pfanne kommen.

Frische Spaghetti werden von Hand portioniert
Hausgemachte Ravioli
Frische Ravioli in der Vitrine

Zu Gast in Währing

Warmes Licht, gedeckte Tische und ein Team, das sich Zeit nimmt – mittags genauso wie am Abend, zu zweit oder in größerer Runde.

Gastraum mit warmem Licht
Neon-Schriftzug Pasta e Basta im Restaurant
Theke mit Pendelleuchten

Was unsere Gäste sagen

„Das beste hausgemachte Pasta-Erlebnis in Wien! Die Atmosphäre ist herzlich und der Geschmack einfach unübertroffen. Wir kommen immer wieder gerne.“

Elena Wagner · Stammgast

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Reservieren Sie Ihren Tisch bequem online oder rufen Sie uns an. Für Gruppen mit mehr als 10 Personen schreiben Sie uns bitte an office@darkgray-chicken-180676.hostingersite.com.

Öffnungszeiten

Montag – Sonntag
11:30 – 22:30 Uhr

Telefon

Eingang von Pasta e Basta in der Gentzgasse